轧钢厂的广播刚播报完上午的生产通报，杨厂长就急匆匆地走进了食堂后厨。

此时何雨柱正围着围裙，指挥着手下的师傅们准备午饭，案台上的五花肉切得方方正正，青菜洗得水灵透亮，一派热火朝天的景象。

“柱子！”杨厂长拍了拍何雨柱的肩膀，语气带着几分急切，“有重要领导来视察，机械部的王部长亲自带队，中午要在食堂包间用餐，指定要吃地道四川菜，你可得拿出真本事！”

何雨柱闻言，手里的菜刀“哐当”一声剁在案板上，脸上露出胸有成竹的笑：“行嘞，厂长！您请好吧！四川菜我最拿手，麻婆豆腐、回锅肉、鱼香肉丝，再整个水煮鱼，保准领导吃得满意！”

他干食堂这么多年，什么场面没见过，做几道地道川味根本不在话下。

杨厂长点点头，又叮嘱了几句“用料精细点”“口味拿捏准”，便转身去迎接领导了。

何雨柱立马干劲十足，吆喝着徒弟们备料：“刘岚，把泡姜、泡椒切得碎碎的，越细越出味！马华，去把草鱼处理干净，片成薄片，要薄厚均匀！”

他自己则拿起郫县豆瓣，在炒锅里小火慢炒，红油渐渐渗出，浓郁的香气瞬间弥漫了整个后厨。

另一边，轧钢厂门口早已列队等候。

机械部王部长身着中山装，精神矍铄，身后跟着几位随行人员，何雨阳也在其中——他作为机械研究院的高级工程师，受邀陪同视察，负责讲解生产技术相关事宜。

王部长一边巡查车间，一边听杨厂长汇报生产情况，时不时驻足查看机器运转，询问技术参数，何雨阳在一旁补充说明，条理清晰，分析到位，深得王部长赞许。

巡查完车间，已近正午，杨厂长领着一行人往食堂走去。

“王部长，咱们食堂何主任的手艺可是一绝，尤其是四川菜，地道得很，您今天好好尝尝！”杨厂长热情地介绍着。王部长笑着点头：“早就听说轧钢厂食堂伙食好，今天可要一饱口福。”

走进食堂包间，桌椅早已擦拭干净，桌上摆着精致的餐具。

何雨柱正好端着一盘刚炒好的回锅肉进来，肉片肥瘦相间，裹着豆瓣酱的红油，香气扑鼻。“领导，您尝尝这道回锅肉，刚出锅的，热乎着呢！”他笑着把菜放在桌上，转身又要去后厨忙活。

这时，站在包间门口帮忙端茶倒水的刘岚，盯着何雨阳看了又看，拉了拉何雨柱的袖子，小声嘀咕：“何主任，您看领导旁边那位，怎么跟您长得这么像啊？眉眼、脸型，简直一个模子刻出来的！”