有白玉莼的成功经验在前,柳无眠如今对酿酒的微观原理已经相当了解。
程序则也取出一枚记录玉简:
“按照之前的流程,糖化阶段应该没问题。
我检测过,淀粉转化率在九成以上。”
众人忙乎半天,却毫无进展。
陈飞站在酒窖中央,目光扫过众人无奈的表情,突然拍案道:
“我们不能再这样闭门造车了!”
众人皆是一愣。
程序慢慢抬起头:“陈兄的意思是?”
“学府学子数万,各有所长。”
陈飞眼中闪烁着智慧的光芒,
“我提议成立‘三阶灵酒攻关小组’,广招贤才!”
程序略一思索,手指在虚空中划动,调出学府弟子名录:
“有三人合适。
赵书仰,精通灵植培养;林小碗,阵法天才;还有苏铭,对微生物有独特研究。”
第二天清晨,七人小组便在璇玑院的临时实验室集合。
接下来小组对酿酒全过程进行了拆解分析。
赵书仰负责原料检测,确认三阶灵米的气血纯度;
林小碗布置了三十六道监测阵法,实时记录每个环节的气血变化;
苏铭则利用“芥子真鉴”,全程观测微生物活动。
第七天清晨,苏铭激动地冲进临时实验室,手中玉简投射出一幅动态影像。
“发现关键问题了!”他声音都有些颤抖。
光幕中,酵母菌在接触到三阶灵米汁液后,原本活跃的菌体逐渐萎缩,最终停止活动。
“气血抑制。”程序一拍桌子,
“三阶灵米蕴含的气血太强,普通酵母承受不住。就像将鱼突然扔进盐水里。”
程数焦急地问:“那怎么办?总不能降低灵米品阶吧?”
众人皱眉不语。
“不如换个思路。”
陈飞见状,目光扫过在场众人,
“既然天然的酒母灵精无法满足三阶灵酒需求,可不可以人工选育?”
程数心跳突然加速:“陈大哥是说……像培育灵兽那样驯化微生物?”
“正是。”陈飞取出一只炭笔在玉板上画起来,
“我计划分三步走:第一,从极端环境采集样本;第二,梯度驯化;第三,灵纹优化。”
他画完示意图,突然将炭笔一放,在众人惊讶的目光中伸了个懒腰: