赵秀兰吓了一跳,转过身看见是他,嗔怪地拍了他一下:“你这孩子,走路没声儿的?吓我一跳。今晚吃西红柿鸡蛋面,你爸给我一颗西红柿。
陆寒从背包里又掏出一颗西红柿、三根黄瓜,递给老妈:“妈,这西红柿多切两颗,不然面没味道。还有黄瓜,我拌个凉菜。”说着,就拿起瓢去水缸里舀水,把西红柿和黄瓜洗得干干净净。
他拿起菜刀,“咚咚咚”地把西红柿切成小块,又把黄瓜拍碎,随便切了几刀,装进一个粗瓷大碗里。拍了两头蒜,切成蒜末撒在黄瓜上,又加了点盐、酱油、醋,淋了点香油,用筷子拌了拌——凉拌黄瓜大功告成,清香扑鼻,看得人直流口水。
赵秀兰看着他熟练的动作,笑着骂道:“你这孩子,就你心眼多,知道我舍不得吃,故意都切碎了来。”
陆寒嘿嘿一笑,
赵秀兰没再说话,转身继续做饭。锅里油温够把切好的西红柿和打好的鸡蛋倒进去,加了点盐、味精,酱油。倒入开水,等水沸腾了,把擀面条下入汤里。盖上锅盖,没一会就好了。
盛了三大碗,四小碗,姥姥暂时不易吃太多,得慢慢加量。
一家人围着堂屋饭桌。几个小丫头让姥姥快吃,姥姥也是笑着答应。
陆寒端起碗,吸溜了一口面条,西红柿的酸甜混着鸡蛋的香,好吃得眯起了眼睛:“妈,你做的面真好吃。
赵秀兰被他夸得笑了起来,也拿起筷子吃了一口,是真的好吃。
一家人高高兴兴的吃完饭,陆寒把姥姥扶上炕,老爸帮老妈收拾碗筷。
看了看手表差不多九点了,走出堂屋,在院子里点了一支烟。就去了后院,从空间拿出一颗白菜,放在旺财的料槽里。