她身边的闺蜜凑过来咬了口鱿鱼圈，连连点头：“真顶！鲜脆够味，孜然放得刚好，一点不盖鱿鱼本身的鲜气。”

俩人一边吃一边对着手机忙活，又是拍照又是发朋友圈，还特意标了摊位位置，嘴里碎碎念：“必须给姐妹们安利，这宝藏小摊可别错过了。”

她们的夸赞顺着风飘进排队人群里，原本零星的催促声没了，反倒响起一片期待的议论：“听着就馋人，值不值等这半天了”

“看着卖相就好，果然没白排”。

“哥们儿，这家真这么上头？我电影还有十分钟就开演了，正纠结排不排呢。”队伍中间穿连帽衫的小伙子探着脑袋问，手里攥着电影票来回摩挲，眼神在队伍尾端和电影院入口之间打转，急得直跺脚。

刚啃完鸡翅的男生抹了把嘴角的油，语气特笃定：“绝对值！我那场也快开场了，跟朋友说好了晚进十分钟，这口鲜错过才亏大了。”

说着他指了指沈瓷手里刚捞出来的鸡柳：“你试试这个，外酥里嫩还够扎实，比一般小摊的空心货强太多。”

连帽衫小伙子咬了咬牙，把电影票往兜里一塞：“行！那给我来两串鸡柳、一串鱿鱼，老板麻烦快点儿，赶时间呢，别耽误我看正片！”

“没问题，这就给你炸，鸡柳要外酥点还是嫩点？”沈瓷一边应着，一边从食材盒里抽出两串裹好薄粉的鸡柳，指尖轻轻一扬，串子便稳稳落进热油中。

油花再度“滋啦”作响，金黄的油泡裹着鸡柳翻滚，很快就飘出浓郁的肉香。

她握着漏勺轻轻拨动，让鸡柳每一面都均匀受热，又顺手拿起另一串鱿鱼圈下入锅中，目光精准锁定两串食材的状态，鸡柳要炸到外皮起细泡、颜色呈浅金，鱿鱼圈则要保持鲜脆，不能炸老。

队伍后排忽然一阵小骚动，两个穿校服的小姑娘气喘吁吁跑过来，看见长队当场垮了脸：“完了完了，电影就剩八分钟开场了，这队排到猴年马月啊！”

其中一个扒着队伍边缘探头，盯着沈瓷手里的炸串咽了咽口水：“可这味儿也太香了，要不咱少看开头几分钟？上次错过同学推荐的小吃，悔了好几天呢。”

另一个犹豫两秒，狠狠点头：“冲了冲了！开头剧情回头问同学就行，这炸串必须安排上！老板，两串鸡翅、一串淀粉肠，麻烦加急！”