好在都不是那种需要什么大力气才能做的菜。
小姑子陈红梅在院子里洗被子,顾夏则准备食材预处理。
等处理完差不多正好到了中午,陈红梅在洗涮了两床被子和几件衣服后,也挤到了厨房来。
中午顾夏就简单烧了个豆腐炖肉,姑嫂两人吃完后,一块开始准备下午的菜品。
菜品处理完放在灶台上,陈红梅又跑去和面,准备饺子馅,开始包饺子。
等饺子包好,年夜饭也全部烧好,已经是晚上五点半了。
这一下午,陈红梅那是真一点没歇,顾夏还好点,期间还去休息了好几次。
一直到晚上五点,饭菜全部上桌。
一大盘饺子,一份笋烧肉,一份咸鱼炕辣椒,另外还有一道是红烧鱼。
原本是打算做水煮鱼的,不过最后顾夏想了想,还是给改成了全须全尾的红烧鱼,寓意着未来能红红火火,年年有余。
另外还有一道白菜包肉,是顾夏教小姑子做的,就是用大白菜的叶子焯水烫软,在里面包上剁碎的肉馅,用水一蒸,出锅就是一个个小荷包,也是取财宝的寓意。
最后一道菜是汤,西红柿鸡蛋汤,用陈红梅的话来说就是,这西红柿看着红红的,喜庆。
饭菜上桌,两人却没有急着吃饭,而是站在院子里等了一会。
一直到营区里的号声响起,确认陈岩的确不会回来了,这才回到屋内吃了起来。
吃饭前,顾夏想了想,还是每份菜都单独给陈岩预留了一份放在旁边,这才跟小姑子一块大快朵颐起来。
吃饱喝足,还有一大堆的锅碗瓢盆要洗。
陈红梅又不辞辛劳的转身继续去厨房洗锅碗瓢盆去了。
等全部洗完,已经是到了晚上六点半了。