“月亮鱼，身体扁扁的，呈圆盘状，仿佛一轮漂浮在海中的明月，这也是它名字的由来。”王云轩化身老师，开始为老三老四科普。

“月亮鱼的颜色鲜艳夺目，或红或蓝或紫，且均匀地点缀着白色斑点，光彩照人。身体侧扁，上侧呈蓝色，下侧为浅玫瑰红，还带有银斑，鳍则为绯红色。”

“月亮鱼是鱼类界的“异类”，它是全球已知唯一一种具有体温的鱼类，实现了全身恒温。其体温可以比周围海水温度高约5℃，这种特性使它在海洋中拥有独特的生存优势。

它通过不断拍打一对发达的胸鳍，利用肌肉大量产热，同时鳃部存在逆流热交换的血管组织结构，有效减缓血液流经鳃部时的热量散失，就像给自己穿上了一件“保温衣”。

恒温让月亮鱼拥有强大的续航能力，它可以在50 - 300米水深活动，活动区域明显大于其他“部分恒温”的鱼类，能更广泛地探索海洋，寻找食物和适宜的栖息地。

月亮鱼踪迹见于全球各大洋，不过在我国的所辖海域并不常见。在日本、美国的远洋渔业捕捞中，它是一类较常见的渔获。

月亮鱼是非常珍贵的食用鱼，肉质堪比A5和牛，鲜美无比。它的三色肉质在加热后会变成白色，烤和香煎是最能表现出它鲜甜口味的烹饪方式，让人品尝后回味无穷。

月亮鱼是一生中都难以捕到的鱼”。大多数渔民一辈子都捕不到一条月亮鱼，只有足够幸运的人才能捕捞到它。

作为世界上唯一一种恒温鱼类，月亮鱼的性价比实在太高。

首先能捕捞到月亮鱼就代表好运，能在市场上买到月亮鱼更是好运中的好运，能品尝到月亮鱼刺身的美味，简直就是幸运女神的眷顾。

这说明咱们的运气非常好，运气爆棚才能捕到月亮鱼！”王云轩一边说一边指挥王云峰，“老四，你快去把卷尺和电子秤拿过来测量一下。”

经过测量，这条月亮鱼体长1米55，重达178斤。

“这条月亮鱼还在张嘴呼吸，赶紧把它收进活舱，到时候可以卖给上海的孙老板。”王云轩指挥。

在将月亮鱼放进活舱以后，王云峰拍了拍手，问道：“二哥，听你的意思月亮鱼非常稀有，不知道能卖多少钱？”说完与王云山一起眼巴巴的看着王云轩。

“月亮鱼被称为“海中牛排”，它的价格是鲅鱼价格的10倍，知道多少钱吗？”王云轩笑着反问。

“鲅鱼8毛一斤，10倍就是8元呗。”王云峰得意洋洋的说道。

“小学算数题对答如流，还不算笨。”王云山“鄙视”道。王云峰白了一眼王云山，说道：“价格也不算很高，还没有石斑鱼价格高呢。”